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お料理
創作会席と和朝食
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旅の大きなお愉しみの一つのお食事。
玉の湯では、ご夕食も、ご朝食も、当館ならではのオリジナリティを大切に、
思い出に残るようなお料理をご用意させていただいております。 -
色とりどりの旬の美味創作会席
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冬の御献立一例
山葡カクテル（ノンアルコール） 前菜 八種盛り ～胡桃のムース、蓮根はさみ揚げ、野菜寄せ焼、椎茸重ね寄せ、大根生ハム巻、とんび葱生姜和え、野沢菜山葵漬け、白身魚ポン酢漬け～ お直 鴨南蛮そば ～柚子の香りをのせて～ お造り 本日の旨い魚 四種盛り ～赤身鮪、信州サーモン、帆立貝柱、烏賊～ 鍋物 和牛と信州野菜のみどり大根霙餡掛け 蒸し物 コンソメ風味のトマト茶碗蒸し ～オリーブオイルを添えて～ お食事 野沢菜漬の蕗味噌茶漬け 浅利時雨煮 デザート 蕪のプリン お料理内容は季節・仕入れ等により異なります
ご宿泊プランにより異なる場合もございます
玉の湯 料理長 本田 剛
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玉の湯のご夕食は、信州の味覚・季節の味覚を目にも楽しいお皿の数々でお愉しみいただける創作会席。たとえばトマト茶碗蒸しなど、オリジナリティあふれるお料理が好評です。
写真・お献立は一例です
◎ご夕食開始時間 18:00～／19:00～
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心を込めた手づくりの味
和朝食
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通常のご朝食は和食バイキング。手間を惜しまぬ手づくり料理にお客様の歓声が上がります。なお、新型コロナウイルス対策のため当面は「和定食」に変更となっておりますが、手づくりの味は変わらず好評です。
写真は一例です（内容は日により異なります）
◎ご朝食ご入場時間 7:00～8:30
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- ■キャンセル規定（14名以下）………ご宿泊の3～2日前：30％、前日：50％、当日・不泊：100％ ≫15名以上の規定はこちら
- ■クレジットカード………VISA、JCB、American Express、Diner's Club、UC、DC、UFJ Card、Master Card
- ■お子様宿泊料金………◆小学生：大人の70％ ◆幼児(食事あり布団あり)：大人の50％ ◆幼児(布団のみ)：大人の30％ ◆幼児(食事のみ)：4400円
◆幼児（食事なし布団なし）：0円 ※プランにより異なる場合もございます。ご予約過程でご確認ください。
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